集团业务涵盖地产、零售、酒店、汽车、工程及金融服务等领域，旗下拥有‌香港置地‌、‌文华东方酒店集团‌、‌牛奶国际‌、‌DFI零售集团‌、‌怡和汽车‌等核心企业。其品牌深度渗透大中华及东南亚市场，如7-Eleven、万宁、惠康、美心、必胜客、肯德基等均为其运营或投资品牌。

在中国大陆，怡和长期深耕，策略上将中国市场作为重点。1980年，其子公司Maxim’s Caterers设立‌北京航空食品有限公司‌，为改革开放后首家外商合资企业。近年来，集团在重庆推进‌中環万象城‌及‌光环花园城‌等地产项目。同时，通过牛奶国际和美心集团，其零售与餐饮网络覆盖多个城市。

2025年，怡和以‌42亿美元‌完成对文华东方酒店集团的私有化，并出售香港铜锣湾酒店顶层予阿里巴巴集团。集团由‌凯瑟克家族‌控制，现任执行主席为‌班哲明·凯瑟克‌，2025年12月起由首位华人CEO潘林峯接任首席执行官。